Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/triangle/public_html/blog/wp-includes/cache.php on line 99

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/triangle/public_html/blog/wp-includes/query.php on line 21

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/triangle/public_html/blog/wp-includes/theme.php on line 576
Ceainaria Triangle d’Or » Evenimente
Ceainaria Triangle D'or
Tue
8
Jul '08

Dupa ceremonialul ceaiului..


Intr-o incercare proust-iana de a regasi timpul pierdut din alte vremuri, am prezentat in ceainarie
ceremonialul ceaiului , ritual japonez mereu tentant pentru multa lume. Telul acestui ritual a fost de a impartasi
cu cei din jur emotia trairilor , chiar daca acest lucru e mai complicat de realizat cand e multa lume.
Ne-am asumat riscul dea avea mai multi invitati, pentru ca ceremonialurile de acest fel sunt rare si au existat foarte multi doritori
sa participe chiar din comunitatea japoneza din Romania.
Intr-o lume in care monopolul e detinut de globalizare si fast-food-uri , lumea bautorilor de ceai are nevoie de ceaiuri naturale, pretioase,
de accesorii de calitate , tocmai din dorinta de a trai in prezent dar a fi si ancorati in istorie prin ceai…
Triangle D’Or va pune la dispozitie prin magazinul Reine Astrid carti despre lumea fascinanta a ceaiului, accesorii (ceainice, cesti, boluri, etc. ),
peste 100 de sortimente de ceaiuri Mariage Freres ( cartile sunt in colaborare cu editura Flamarion iar accesoriile sunt Mariage Freres modele Art Deco 1930 sau alte modele celebre).
Avem in magazin ceaiuri Darjeeling- primul cules 2008 ceaiuri cautate de cunoscatori pana la ceaiuri fume Lapsong , ceaiuri albe, ceaiuri albastre sau ceaiuri din Nepal…

Va asteptam si in viitor sa va prezentam ceaiurile la magazin sau sa beti o ceasca de ceai alaturi la ceainarie.

Despre eveniment au mai scris:
Corina Murafa
Phoebs
Deea
INconstantIN
Dan Dumitrescu

Fri
27
Jun '08

Ceremonialul ceaiului, joi 3 iulie, ora 19:00

EVENIMENTUL
Va invitam la Ceremonialul ceaiului prezentat de atasati ai ambasadei Japoniei in Romania, apoi veti putea sa gustati oricare dintre produsele ceainariei.
Puteti vedea cateva filmulete filmate in cadrul altor ceremonialuri aici: http://www.youtube.com/filiplepus


CAND SE VA INTAMPLA?

Intalnirea va fi pe 3 iulie, de la orele 19.00.
Adresa este B-dul Ion Mihalache Nr. 92 (in pasajul de langa Mega Image). Harta puteti gasi la: http://www.triangledor.ro/contact.html

Rezervari

Pentru informatii si rezervari: 0726735930 sau e-mail: calin@triangledor.ro

Fri
11
Apr '08

Evenimentul lunii martie la ceainaria Triangle D’Or : ceremonialul ceaiului - eveniment traditional nipon sustinut de doamna Kazuko Diaconu (Yamaguchi )

Un altfel de eveniment mi-am propus pentru luna martie, o luna in care femeile si primavara au fost sarbatorite; acest eveniment a fost prezentarea ceremonialului ceaiului de catre doamna Kazuko Diaconu, presedinta fundatiei Nipponica Romania si o degustare de ciocolata frantuzeasca.

Emotia si zambetele invitatelor m-au facut sa cred ca le-a placut ce au vazut si as vrea sa povestesc despre acest ceremonial si chiar sa-l refacem pentru doritori in lunile care urmeaza.

Ritualul ceremoniei ceaiului este o traire rafinata care atunci cand este bine stapanita devine o cale de autocunoastere.

Arta ceaiului la japonezi este un mod de viata bazat pe cultul pentru frumos, este taina de a ascunde frumosul pentru ca sa fie cautat si descoperit. Finalitatea ceremoniei nu este sa bei ceai ci sa intri pe drumul ceaiului. Drumul ceaiului (in japoneza- sado) este bazat pe armonie si liniste sufleteasca , astfel ca ceremonia ceaiului este arta de a ne domina mentalul obligandu-l sa mediteze la ceea ce este frumos in jurul nostru. Filozofia Zen a influentat ceremonia ceaiului,astfel ca se aranjeaza florile din ceainarie ca si cum ele ar fi pe un camp; vara se evoca racoarea, iarna se evoca caldura;gazda aranjeaza ustensilele facand multe gesturi gratioase , dar pentru un necunoscator pare ca nu mai ajunge sa toarne ceaiul , de fapt tocmai pentru a da timp participantilor sa-si golesca mintea si a o face sa mearga pe cai necunoscute. Zen este starea la care ajungi cand uiti de corp si reusesti sa nu mai ai ganduri. Japonezii considera ca linistea sufleteasca , regasirea eu-lui se poate face numai intr-un cadru natural, cand omul se apropie cat mai mult de natura pana la identificarea suprema, de aceea in timpul ceremoniei ceaiului se priveste o floare, o pictura, o caligrafie sau participantii incearca sa-si inchipuie cum vantul de primavara rascoleste florile de cires.

Pentru buna desfasurare a ceremoniei trebuie indeplinite o serie de conditii estetice legate de ustensile, imbracamintea participantilor si incaperea propriu-zisa. In timpul ceremoniei se vorbeste putin, cu voce joasa si obiectul discutiei poate fi doar ceremonia sau natura. Ceremonia ceaiului ( Cha No Yu ) incepe prin a aprecia ustensilele folosite, adevarate opere de arta; se priveste pictura de pe perete (kakemonu ) care reprezinta de obicei un peisaj sau o caligrafie a unei poezii japoneze (haiku ).

Niciodata nu se lauda kimono-ul purtat de gazde, pentru ca se considera ca aceasta ceremonie trebuie sa evite orice urma de egoism. Ustensilele trebuie sa fie vechi iar culoarea lor nu este aleasa la intamplare; servetelul pentru sters trebuie sa fie imaculat;

nici un gest nu este intamplator; miscarea corpului este gratioasa, linistita,armonioasa. Ceaiul Matcha folost in timpul ceremoniei este ceaiul obtinut dintr-o pudra de ceai verde batut bine cu apa fierbinte la 92 grade Celsius, niciodata apa fiarta, deoarece se considera ca opareste si arde frunza de ceai. Rezulta o bautura spumoasa care este propusa succesiv invitatilor care isi ofera de la unul la altul bolul cu ceai, sorbind cateva picaturi si facand complimente gazdei pentru gustul ceaiului.

Experienta unei asemenea ceremonii nu reprezinta ceaiul propriu-zis cat bucuria de a imparti cu cei din jur momente de calm, de contemplare, de bunatate, de liniste. Cei care fac aceasta ceremonie nu sunt regi ai ceremoniei nici actori nici spectatori si nici nu intentioneaza sa faca spectacol. Ei fac asta unul pentru celalalt in vederea infaptuirii unei armonii la care simpla participare te face sa simti maretia bucuriilor simple.

Multumesc inca o data doamnei Kazuko Diaconu si celorlalte doamne de la Ambasada Japoniei pentru minunata experienta, pentru informatiile oferite si pentru faptul ca putem sa cunoastem in Romania aceste ritualuri.